云南省位于中國西南部，與緬甸、老撾和越南接壤。 其領土主要以山脈為主(最高海拔為6740米)。 然而，向南移動，山地逐漸變成了土壤肥沃、風景如畫的丘陵和山谷。

中國這一地區的天氣溫暖濕潤，氣候類似于熱帶氣候，這使得農業成為當地人的主要職業。 而且，他們在這方面非常成功！ 這里種植優質的中國紅茶、甘蔗、煙草和水稻。

這里種植的茶獨特而美味，以其種植的省份"云南"命名。然而，使這個地方與眾不同的是大米，它為這個省帶來了無與倫比的世界聲譽。除了實際的農業用途之外，水稻梯田(依山而建的田地)對每一個欣賞自然美景的人來說都有著巨大的吸引力。我們無法用文字來描述這令人驚嘆的景象，也無需用任何言語--但您可以通過我們的360°全景視頻來親自感受。然而，我們想告訴您的是梯田是如何發明的。

據稱，在亞洲，特別是在中國，人們在大約8000年前就開始種植水稻了。與平坦的沼澤地不同，因為在那里播種和收獲作物非常簡單--山區的農民必須發明和改造景觀以適應農業需要。這就是中國以及其他幾個國家創建水稻梯田的方式。

云南的梯田位于海拔200 - 2000米的地方。它們占地20000多平方公里，沿著山坡的輪廓線隨處可見。 一代又一代的人在山坡上開墾了層層梯級。這項工作不僅需要大量的體力勞動，而且還需要精準度:一個小小的錯誤就會損壞梯田脆弱的墻壁，危及整個灌溉系統，甚至還會導致珍貴的紅色表層土壤流失。

水稻種植從2月開始，一直持續到3月。每到這個時候，山間的泉水灌滿了梯田。9月稻谷成熟，收割就開始了。水稻梯田的景觀會隨著農業周期的變化而一年四季不斷變化。

夏天是綠色嫩芽生長的季節，秋天給山丘帶來了美妙的金色和紅色。但梯田最美的時間是從11月到4月：層疊的田野上灌滿了泉水，反射著陽光。人們可以看到日出，日落和湛藍的天空映照在成千上萬的小"鏡子"中。各種各樣的顏色與耀眼的陽光相結合，創造了一幅獨特的畫面。

盡管云南風景秀麗，但它并沒有受到大眾旅游的影響。 由于附近沒有機場，道路崎嶇，山脊偏遠，使得許多人無法到達這里。但是，這恰恰有助于保護這片風景的原始之美。

視頻由 Stas Sedov 和Sergey Semenov拍攝，由Konstantin Red'ko制作

                                                         2019年3月27日